DESCRIPCIÓN DEL CURSO
Las fiestas navideñas son, por excelencia, el periodo del año en el que las relaciones sociales se viven con especial intensidad.
La cena de Nochebuena, la comida de Navidad o el banquete de Nochevieja son tres de los convites familiares que con más interés y preocupación se organizan en el entorno familiar.
Y en la familia no solamente preocupa que menú se va a degustar sino también con quienes vamos a compartir esa mesa y esas horas tan especiales.
La elección de los alimentos, de la vajilla junto, por supuesto, a la decoración de la estancia y a la elección de la vestimenta gira en torno a una preocupación por parte del anfitrión: ofrecer lo mejor de nosotros mismos.
El curso El banquete de Navidad y su Protocolo pone a nuestra disposición la ayuda de cuatro profesionales que nos van a guiar en los siguientes ámbitos:
- La organización de la mesa.
- La selección del menú.
- La imagen personal.
- La decoración.
DESTINATARIOS DEL CURSO
- Público en general.
- Estudiantes de protocolo y organización de eventos.
- Profesionales de la organización de actos.
TEMARIO DEL CURSO
- La organización de la mesa.
- El diseño del banquete.
- La imagen personal.
- La decoración del espacio.
1. La organización de la mesa
- Presidencias y Precedencias.
- Ordenación de invitados.
- Distribución del menaje en la mesa.
2. El diseño del banquete
- Tipos de comidas.
- Organización de las comidas.
- Elección de Menús.
3. La imagen personal
- La esencia del buen vestir. Pautas infalibles.
- Vestuario: etiqueta femenina y masculina.
- Estilo impecable con complementes (sombreros, pamelas, tocados, guantes, corbata, pañuelos, calzado, etc.).
- Guía infalible para vestir bien en las citas navideñas.
4. La decoración del espacio
- Decoración en la mesa.
- Composición y color.
- Temática.
- Recursos y presupuesto.
